Cumartesi, Eylül 04, 2010

Kolay Katmer


MALZEMELER:


4 yufka (kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz)
200 gr çekilmiş antep fıstığı
toz şeker
tereyağ 50 gr
sıvıyağ 50 gr
YAPILIŞI:
yufkamızı açalım istegimiz kadar fıstık serpelim yufkamıza sonra toz şekerimizi serpelim küp küp doğranmış tereyağını koyalım aralıklarla bir kaşık yardımı ile sıvıyağ gezdirelim yufkamızın üzerine ve kenarlarında yufkamızı bohça şeklinde kapatalım. teflon tavada altı üstü pebeleşinceye kadar pişirelim.dilimleyip servis yapalım.
AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder